Bayrisches Buffett

Rustikal

Warmer Münchner Leberkäs / Kalbskäs

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Hausgemachte Fleischpflanzerl

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Panierte Partyschnitzel vom Schwein

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Schweinerollbraten

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Kartoffelsalat

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Krautsalat mit Speck

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Brezen und Hausbrot

 

 

Bayrisches Buffett

 

Rinderkraftbrühe  mit Pfannenkuchenstreifen

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Spanferkelbraten in dunkler Biersoße

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Gefüllte Kalbsbrust in Rahmsoße

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Krustenschinken in Rotweinsoße

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Kartoffel und Semmelknödel

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Spätzle

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Auswahl an feinen Käsesorten

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Landbrot und Stangenweissbrot

 

 

Südländisches Buffett

Gemüsesuppe mit Knoblauchcroutons

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Vitello Tonnato

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Scampi gebraten in Olivenöl und Kräutern

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Lammkotlett am Stück zart rosa gebraten

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Schweinemedallions mit Basillikum und Mozarella überbacken

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Huhn-Lachsnockerl in Tomaten-Sahnesoße

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Thymian-Kartoffeln

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Gemüsereis

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Paprika-Zucchinigemüse

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Bandnudeln

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Auswahl an frischen Früchten

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Käsebrett

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Stangenweissbrot

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*Änderungen nach Ihren Vorstellung sind natürlich möglich.